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\カリフラワーの保存方法／ いろいろと試してみました～！ お世話になっている生産者の野島さん (記事の最後でご紹介しますね♪) のご好意で出荷しない小さいカリフラワーを収穫していただき、実験に使わせてもらいました。カリフラワーの品種特性、栽培方法、料理方法をわかりやすく解説したページby 夏・秋に収穫できる早生種のカリフラワー カリフラワー栽培日焼け・霜よけのため折葉処理のタイミング収穫できるまで栽培にかかる日数は植物によって違いますが、 タイミングはあまり気にする必要はありませカリフラワーの保存方法 冷蔵保存 乾燥しないように新聞紙などでくるむか、ビニール袋、またはラップにくるんで、冷蔵庫の野菜庫で立てて保存します。 冷凍保存 カリフラワーは小分けにして、電子レンジで加熱したり、軽く固めに下茹でしてから冷凍庫で保存します。 基本情報; カリフラワーの育て方 苗の植え付けから収穫まで全部見せます 初心者向け菜園ムービー Youtube カリフラワー 収穫方法